Yhteinen kirkkoneuvosto
Pöytäkirja 21.08.2025/Pykälä 167

Avustus Varikko-ruokailujen toteuttamiseen

115/00.01.03/2025

Yhteinen kirkkoneuvosto 21.08.2025 § 167

Esittelijä Hallinto- ja talousjohtaja Timo Laakso

Esittely Yhteisen seurakuntatyön kehittämishankkeen päätösten mukaisesti syyskuussa 2025 Turussa ja Kaarinassa käynnistetään yhteensä kolme Varikko-toimintakeskusta. Varikot toimivat Turun keskustassa sekä Varissuon ja Kaarinan kirkoissa.

 Keskeinen osa Varikkojen toimintaa ovat Varikko-ruokailut. Ruokailuissa alueen ihmisille tarjotaan terveellistä ja maistuvaa ruokaa. Ruokailut mahdollistavat myös yhteen kokoontumista, ystävällistä vuorovaikutusta ja liittymistä mukaan Varikoiden muuhun toimintaan. Ruokailut ovat osallistujille ilmaisia. Ruokailuja järjestetään kolmella Varikolla yhteensä kuusi kertaa viikossa ja niihin osallistuu viikoittain 400 ruokailijaa.

 Ruokailuja varten Henrikinkirkolle perustetaan keskuskeittiö, jossa valmistettu ruoka kuljetetaan eri Varikoille. Vakituisessa työsuhteessa olevan keittiöpäällikön lisäksi keskuskeittiöllä työskentelee kaksi työkokeilussa tai palkkatuetussa työsuhteessa työskentelevää keittiötyöntekijää. Kuljetuksista vastaa kaksi palkkatuetussa työsuhteessa olevaa työntekijää. Varikoille tulee palkata yhteensä 10 työkokeilussa tai palkkatuetussa työsuhteessa olevaa työntekijää vastaamaan ruokien esillepanosta, tiskaamisesta ja jälkien siivoamisesta.

 Ruokia valmistetaan mahdollisuuksien mukaan hävikkielintarvikkeista. Käyttökelpoisen elintarvikehävikin määrän ennustetaan kasvavan vuoden 2026 alusta toimintansa käynnistävän uuden hävikkiterminaalin myötä. Tässä avustushakemuksessa on varauduttu siihen, että vuoden 2025 aikana käytettävissä olevan hävikkielintarvikkeiden määrä on hyvin rajallinen.

 Yhteinen seurakuntatyö anoo avustusta Varikkojen toiminnan tukemiseen vuoden 2025 veropohjan laajennuksesta johtuvasta, erilaisiin diakonisiin tarkoituksiin ja kirkolliseen työhön kohdennetusta määrärahasta seuraavasti:

 Elintarvikekustannukset  12800€

 (400 ruokailijaa/vko, kustannus 2€/ruokailija, 16 viikkoa)

 Keittiötyöntekijät  5735€

 (kaksi työntekijää 50% palkkatuella, 20h/vko/työntekijä)

 Autonkuljettaja  5735€  

 (kaksi työntekijää 50% palkkatuella, 20h/vko/työntekijä)

 Varikkojen kahvilatyöntekijät 28677€

 (10 työntekijää 50% palkkatuella, 20h/vko/työntekijä)

 Yhteensä   52947€

 Liitteenä oleva avustushakemus on laadittu siltä pohjalta, että kaikki työntekijät palkataan 50 prosentin palkkatuella. Todennäköisesti osa työntekijöistä on oikeutettu 70 prosentin palkkatukeen ja työsuhteiden alussa voidaan hyödyntää työkokeilua. Kuluja voivat pienentää myös oppisopimukset, oppilaitosten kanssa tehtävät harjoittelusopimukset sekä vapaaehtoisten osallistuminen. Avustus maksetaan toteutuneiden kulujen mukaan.

Esitys Yhteinen kirkkoneuvosto myöntää yhteensä 53 000 € avustuksen Varikko-toimintaan liittyvien ruokailujen käynnistämiseen. Mikäli kustannukset toteutuvat annettavaa avustusta pienempinä, myönnetään avustus toteutuneiden kustannusten mukaisina. Avustus myönnetään yhteisen kirkkoneuvoston tulosyksiköltä 1001010411.

Päätös Esityksen mukaan.